Le gâteau choco-fraise est un dessert qui ravit les papilles des petits et des grands. Il est composé de couches de chocolat et de fraises, ce qui en fait un mélange parfait entre le sucré et l'acidité. Ce gâteau est très facile à préparer et peut être servi à toutes les occasions.
Pour réaliser ce délicieux gâteau, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples : du chocolat noir, des fraises, du sucre, de la farine, du beurre et des œufs. Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Ensuite, faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre et mélangez bien.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite le mélange de chocolat et de beurre et mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné. Répartissez ensuite les fraises sur le dessus de la pâte. Enfournez le gâteau pour environ 30 minutes. Une fois cuit, laissez-le refroidir avant de le déguster !
Le gâteau choco-fraise est un dessert très apprécié des enfants et des adultes. Il est facile à préparer et peut être servi à toutes les occasions. C'est un mélange parfait entre le sucré et l'acidité qui ravira vos invités !
