Le cake marbré est une recette très populaire qui ravit les papilles des petits et des grands. Il est facile à réaliser et se compose de deux couches de pâte, l'une au chocolat et l'autre à la vanille. Le résultat est un gâteau moelleux et savoureux qui fera le bonheur de tous.
Pour réaliser ce délicieux cake marbré, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples : du beurre, du sucre, des œufs, de la farine, du lait, du cacao en poudre et de la vanille. Vous pouvez également ajouter des fruits secs ou des noix pour plus de saveur.
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout. Incorporez ensuite la farine et le lait petit à petit en mélangeant bien entre chaque ajout.
Divisez ensuite la pâte en deux parts égales. Dans l'une des parties, ajoutez le cacao en poudre et mélangez bien pour obtenir une pâte au chocolat. Dans l'autre partie, ajoutez la vanille et mélangez bien pour obtenir une pâte à la vanille.
Versez ensuite les deux pâtes dans un moule à cake préalablement beurré et fariné. Enfin, faites des zigzags avec une fourchette pour obtenir le fameux effet marbré. Enfournez le cake marbré pour environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans le gâteau : s'il ressort sec, c'est que votre cake est prêt !
Votre cake marbré est maintenant prêt à être dégusté ! Vous pouvez le servir tel quel ou le décorer avec des fruits frais ou des copeaux de chocolat pour plus de gourmandise. Il est également possible de le congeler pour le conserver plus longtemps.
Le cake marbré est une recette facile à réaliser qui ravira petits et grands. Il est moelleux et savoureux et se décline à l'infini selon vos envies ! Alors n'hésitez pas à tester cette recette pour un goûter réussi !
